Kalø Gårdbutik på Djursland - økologisk kød og grønt

Lokale smagsoplevelser i Aarhusregionen

Foto: Frame & Work

Spis lokalt når du er på ferie. I Aarhusregionen finder du masser af lækre lokale smagsoplevelser. Små gårdbutikker, producenter af saft og frugtvin, lokale bryggerier og kafferisterier er blot noget af det, du kan besøge. Og så bærer området faktisk titlen som Europæisk Gastronomi Region.

Smag, passion, bæredygtighed er nøgleord, og flere steder kan du komme helt tæt på produktionen og menneskerne bag.

Liste
Kort
Cold Hand Winery
Foto: Cold Hand Winery

Cold Hand Winery

Oplev det danske frugtvineri Cold Hand Winery, som producerer noget af verdens skønneste frugtvin. Et produkt der tager udgangspunkt i de syrlige danske æbler og dermed ikke er en cider eller “apfelwe...

Læs mere
Ebeltoft Gårdbryggeri
Foto: Ebeltoft Gårdbryggeri

Ebeltoft Gårdbryggeri

Ebeltoft Gårdbryggeri er et charmerende, familieejet bryggeri dedikeret til at skabe forfriskende sodavand og velsmagende øl. Her kan du nyde lækre drikke af høj kvaliteten produceret af lokale råvare...

Læs mere

Høbjerg Gartneri, Gårdbutik & Café

Høbjerg Gartenri er et rigtig hyggeligt og idyllisk sted med eget gartneri, gårdbutik og cafe.

Læs mere

Galleri, vingård og gårdbutik Hylkegaard

Hylkegård er som taget ud af en Morten Korch-film og byder på mange oplevelser. Ved gården i Voldby er anlagt en vinmark med 1400 stokke af hvidvinsdruen Solaris. Med årene er der fine hvidvine i vent...

Læs mere
Viskum Snaps & Blomsterværkstedet
Foto: Viskum Snaps

Viskum Snaps & Blomsterværkstedet

Viskum Snaps producerer lækre lokale kryddersnapse, og du vil helt sikkert kunne både smage og fornemme, den stor erfaring de har i at fremstille de specialdesignede urtesnapse.

Læs mere
Restaurant Moment
Foto: Restaurant Moment

Restaurant Moment

Restaurant Moment tilbyder dig en helt unik og enestående kulinarisk oplevelse og er tildelt med Michelin Green Star i Michelins Nordic Guide i 2023. Med en særlig tilgang til at finde de bedste råvar...

Læs mere
Aarhus Bryghus
Foto: Aarhus Bryghus

Aarhus Bryghus

Aarhus Bryghus er et selvstændigt, familie-ejet mikrobryggeri, etableret i 2005 i Aarhus Syd. Bryggeriet tapper øl i flasker og fadøl til salg i butikker og restaurationer. På bryggeriet er der også e...

Læs mere
Grøn oplevelseLa Cabra Kaffebar
Foto: Maria Halse

La Cabra Kaffebar

La Cabra er en hyggelig kaffebar i centrum af Aarhus indrettet med stilrent dansk design. Kaffen er hjemmeristet og i verdensklasse, og brødet og kagerne er hjemmebagt.

Læs mere
Søhøjlandets Destilleri
Foto: Søhøjlandets Destiller Aps

Søhøjlandets Destilleri

Søhøjlandets Destilleri er stedet, hvor du kan smage lokal produceret gin og whisky fra et lille batch-destilleri, hvor kærligheden til tradition og håndværk går hånd-i-hånd med nytænkning og bevægels...

Læs mere
Lokale smagsoplevelser i Meny Rønde
Foto: Destination Djursland

Lokale smagsoplevelser i Meny Rønde

Hos Meny Rønde kan du købe mange lokale specialiteter fra hele Djursland. Det er det eneste sted i Danmark, du kan købe skov-kvæg fra Nationalpark Mols Bjerge.

Læs mere
Fru Lunds Butik
Foto: Fru Lunds Butik

Fru Lunds Butik

Hos Fru Lunds Butik i hjertet af middelalderbyen Randers, kan du gå på opdagelse i danske delikatesser, specialiteter og lækkerier.

Læs mere
Viborg handelsmarked Nytorvboder
Foto: Jesper Maagaard

Viborg handelsmarked Nytorvboder

Besøg Viborgs handelsmarked Nytorvboder og gå på opdagelse i de økologiske råvarer og specialiteter, som lokale ildsjæle, der elsker god smag og brænder for deres produkter, stiller an med de mange fy...

Læs mere
Food Walk
Foto: Food Walk Aarhus

Food Walk

Food Walk tilbyder guidede ture i Aarhus, hvor du med en lokal guide går fra restaurant til restaurant for at smage og sanse de forskellige køkkener og samtidig får en anderledes oplevelse af byen.

Læs mere
Food Festival
Foto: Claes Bech Poulsen

Food Festival

Hvert år først i september slår Food Festival dørene op til en weekend fyldt med inspiration og kulinariske oplevelser i de smukke omgivelser ved Tangkrogen i Aarhus.

Læs mere

Vil du gerne have fokus på endnu mere bæredygtighed?

Marked på Nytorv i Viborg

Bæredygtighed i fokus

Hvordan kan man gøre sit ferievalg mere grønt og bæredygtigt?

Foto: Jesper Maagaard