Se flere bryggerier
Ingen tvivl om at Danmark er øllets land. Også i Aarhusregionen finder du mindst et lokalt bryggeri i alle de større byer, men også midt i Mols Bjerge kan du nyde de gyldne dråber på Ebeltoft Gårdbryggeri.
Spis lokalt når du er på ferie. I Aarhusregionen finder du masser af lækre lokale smagsoplevelser. Små gårdbutikker, producenter af saft og frugtvin, lokale bryggerier og kafferisterier er blot noget af det, du kan besøge. Og så bærer området faktisk titlen som Europæisk Gastronomi Region.
Smag, passion, bæredygtighed er nøgleord, og flere steder kan du komme helt tæt på produktionen og menneskerne bag.
Oplev det danske frugtvineri Cold Hand Winery, som producerer noget af verdens skønneste frugtvin. Et produkt der tager udgangspunkt i de syrlige danske æbler og dermed ikke er en cider eller “apfelwe...
Ebeltoft Gårdbryggeri er et lille familieejet bryggeri, der brygger sodavand og øl. De arbejder med de bedste råvarer, de kan finde, og de går meget op i de små detaljer i hver eneste bryg.
Høbjerg Gartenri er et rigtig hyggeligt og idyllisk sted med eget gartneri, gårdbutik og cafe.
Hylkegård er som taget ud af en Morten Korch-film og byder på mange oplevelser. Ved gården i Voldby er anlagt en vinmark med 1400 stokke af hvidvinsdruen Solaris. Med årene er der fine hvidvine i vent...
Viskum Snaps producerer lækre lokale kryddersnapse, og du vil helt sikkert kunne både smage og fornemme, den stor erfaring de har i at fremstille de specialdesignede urtesnapse.
Øer Gårdbutik sælger, blandt meget andet, kød, pølser, røgvarer, spegepølser og bacon fra Egåslagteren, som producerer alt fra bunden af.
Restaurant Moment tilbyder dig en helt unik og enestående kulinarisk oplevelse og er i 2023 blevet tildelt med Michelin Green Star i Michelins Nordic Guide 2023. Med en særlig tilgang til at finde de ...
Aarhus Bryghus er et selvstændigt, familie-ejet mikrobryggeri, etableret i 2005 i Aarhus Syd. Bryggeriet tapper øl i flasker og fadøl til salg i butikker og restaurationer. På bryggeriet er der også e...
La Cabra er en hyggelig kaffebar i centrum af Aarhus indrettet med stilrent dansk design. Kaffen er hjemmeristet og i verdensklasse, og brødet og kagerne er hjemmebagt.
Søhøjlandets Destilleri er stedet, hvor du kan smage lokal produceret gin og whisky fra et lille batch-destilleri, hvor kærligheden til tradition og håndværk går hånd-i-hånd med nytænkning og bevægels...
Hos Meny Rønde kan du købe mange lokale specialiteter fra hele Djursland. Det er det eneste sted i Danmark, du kan købe skov-kvæg fra Nationalpark Mols Bjerge.
Hos Fru Lunds Butik i hjertet af middelalderbyen Randers, kan du gå på opdagelse i danske delikatesser, specialiteter og lækkerier.
Besøg Viborgs handelsmarked Nytorvboder og gå på opdagelse i de økologiske råvarer og specialiteter, som lokale ildsjæle, der elsker god smag og brænder for deres produkter, stiller an med de mange fy...
Hos Chokolade-Fabrikken sætter de en ære i at anvende de bedste råvarer til deres produktion, og de kræser om det gamle håndværk og de gode traditioner.
Hvert år først i september slår Food Festival dørene op til en weekend fyldt med inspiration og kulinariske oplevelser i de smukke omgivelser ved Tangkrogen i Aarhus.