Grøn oplevelseSpiseriet Anholt - gastronomisk perle med udsigt til Kattegat
Lige ved havnen på idylliske Anholt, hvor Nordstrandvej møder Kattegat, finder du Spiseriet på Anholt – en kulinarisk oase med panoramaudsigt til en af Danmarks smukkeste strande. Her smelter udsøgte smagsoplevelser sammen med duften af hav, lyden af bølger og lyset fra de smukkeste solnedgange.
En restaurantoplevelse midt i naturens stilhed
Restaurant Spiseriet holder åbent fra påske og helt frem til og med efterårsferien, med fokus på aftensserveringer i sommerens højsæson og i udvalgte ferier og weekender resten af året. Ønsker du at sikre dig en plads i det elegante og stemningsfulde orangeri, anbefales det at reservere bord i god tid – især på varme sommeraftener, hvor solens sidste stråler danser over havoverfladen.
Smag på Anholt – lokale råvarer og bæredygtige menuer
Hos Spiseriet er maden i centrum. Køkkenet er kendt for sin brug af friske, lokale og økologiske råvarer, som forvandles til raffinerede smagsuniverser i tre nøje sammensatte tasting menuer. Værtsparets personlige favoritter er tydeligt afspejlet i menukortet, hvor respekt for råvaren og kærlighed til det danske køkken er i højsædet.
Der er tænkt på alle: vegetarer, pescetarer, veganere og gæster med allergier vil altid finde velsmagende alternativer uden at gå på kompromis med kvaliteten.
Vin, saft og solnedgang
Til maden kan du vælge mellem nøje udvalgte vinmenuer eller delikate saftmenuer – eller du kan sammensætte din egen oplevelse fra det alsidige vin- og drikkekort. I højsæsonen holder Spiseriet åbent det meste af dagen, og du kan nyde eftermiddagssnacks, friskbrygget kaffe og velkomponerede cocktails med front row-udsigt til solnedgangen over havet.
Oplev smagen af Anholt – Book dit bord i dag
Spiseriet på Anholt er ikke bare en restaurant – det er en oplevelse for alle sanser. Uanset om du besøger øen for en enkelt aften eller en længere ferie, er et besøg her en uforglemmelig del af dit ophold.