Brasserie 1864 – udsøgt mad og havudsigt i Ebeltoft
Brasserie 1864 i Ebeltoft forener gastronomi, havudsigt og historisk stemning i elegante omgivelser ved Fregathavnen.
Kulinariske oplevelser med udsigt over Ebeltoft Vig
Brasserie 1864 ligger smukt placeret ved Fregathavnen i Ebeltoft og byder på klassiske brasserie-retter med fokus på kvalitet, smag og lokale råvarer. Her er både stemning og beliggenhed i højsædet - uanset om du kommer for et glas vin, en kop kaffe eller en fuld middag.
Menuen spænder fra fisk og skaldyr til moderne fortolkninger af brasserieklassikere, serveret med udsigt til vandet og med Fregatten Jylland som historisk nabo. Det maritime miljø og det stilfulde interiør skaber rammen for en særlig spiseoplevelse, hvor nærvær og nydelse er i centrum.
Et naturligt samlingspunkt i Ebeltoft
Brasserie 1864 er et oplagt stop for både lokale og gæster i området – uanset om du er på weekendtur, ferie eller bare på udkig efter et godt måltid. Det er det ideelle sted at fordøje dagens oplevelser, måske efter et besøg på Fregatten Jylland, mens du nyder udsigten over Ebeltoft Vig.
Køkkenet er inspireret af det franske brasserie-univers med elegante retter og vin i særklasse - og med mulighed for både spontane besøg og planlagte middage i stemningsfulde omgivelser.
Praktiske oplysninger
- Beliggenhed: Fregathavnen i Ebeltoft
- Køkken: Fransk brasserie med fokus på fisk, skaldyr og sæsonens råvarer
- Servering: Frokost, middag, kaffe og vin
- Stemning: Elegant og uformel med havneudsigt
- Tæt på seværdigheder som Fregatten Jylland og Glasmuseet Ebeltoft
- Egnet til både par, familier og mindre grupper
- Udendørs servering i sommerhalvåret
- Reservation anbefales ved aftenbesøg