Restaurant Pondus

Restaurant Pondus ved åen i Aarhus er gourmetrestauranten Substans' lillebror, og deres svar på en dansk økologisk bistro. Her er derfor fokus på de lokale råvarer, og at skabe spændende retter med så meget økologi på tallerken som muligt. Pondus kombinerer det bedste fra det danske køkken med den hjemlige og afslappede atmosfære fra den franske bistrostil.

Restaurant Pondus

Det enkle og moderne måltid nydes i hyggelige omgivelser, som er indrettet rustikt, og derfor er med til at understøtte den gode afslappede stemning, som kendetegner Pondus. Om sommeren er der mulighed for at sidde udenfor og nyde byens liv. Menuen skifter med sæsonerne, og har altid fokus på velsmag. Her kan man vælge mellem a la carte, dagens tre-retters eller Ponduspakken. Vinen bliver indkøbt hos små europæiske producenter og er også i en vid udstrækning økologisk.

Bib Gourmand

Restaurant Pondus fik en Bib Gourmand i Guide Michelin Nordic Countries 2018, som gives for kvalitetsmad til rimelige priser.

Det økologiske spisemærke i sølv

Restaurant Pondus har modtaget det økologiske spisemærke i sølv. Det betyder, at mellem 60-90 procent af restaurantens mad og vine er økologiske.

#restaurantpondus #bibgourmand #visitaarhus

Åbningstider / Tidspunkter

01/01/2018 - 30/12/2018 Mandag - Søndag 17:00 - 23:00

Del denne side

Opdateret af:

VisitAarhus info@visitaarhus.com
 

Kontakt

Adresse

Åboulevarden 51
8000 Aarhus C

Telefon

+45 28771850

Fakta

  • Anbefalinger

    • Økologisk Spisested
  • Faciliteter

    • Udendørs servering
  • Kvalitetsmærke

    • Det økologiske spisemærke sølv
  • Køkken

    • Økologisk
    • A la Carte
    • Dansk

Transport

Se geokoordinater

Longitude : 10.204800999
Latitude : 56.156141